Makkelijk spareribs recept
Bereidingstijd
Totale tijd
Auteur: Ellen
Aantal personen: 4
- 875 gram rauwe spareribs (varken)
- 1 eetlepel zout
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 1 theelepel pumpkin spice of speculaas kruiden
- 1 geperste teen knoflook
- ½ theelepel fijngemalen komijn
- 1 theelepel zwarte peper uit de molen
- 1 volle eetlepel ketchup
- 1 volle eetlepel ahornsiroop/maple syrup
- 1,5 eetlepel ahornsiroop/maple syrup om achteraf mee te bestrijken
- Doe het zout, paprikapoeder, kruiden, knoflook, komijn, zwarte peper, ketchup en 1 eetlepel maple syrup in een kom en meng alles goed door.
- Wrijf de spareribs rondom in met de marinade totdat alles op is.
- Leg de spareribs in een porseleinen of glazen schaal en dek af met huishoudfolie.
- Laat de spareribs 2 uur rusten zodat de smaken kunnen intrekken.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Leg de spareribs in een braadslede en dek geheel af met aluminiumfolie.
- Plaats de braadslede voor 1 uur in de voorverwarmde oven.
- Verwijder het aluminiumfolie en plaats de spareribs nog voor 15 minuten terug.
- Wanneer de spareribs gaar en goudbruin zijn Hala je deze uit de oven.
- Bestrijk het vlees met de maple syrup en serveer direct.
- Enjoy!
Recipe by Made by Ellen at https://madebyellen.com/makkelijk-spareribs-recept/
3.5.3229