Pompoenhummus met schil maken
Bereidingstijd
Auteur: Ellen
Aantal personen: 4
- 1 flespompoen, ongeveer 400 gram
- 2 teentjes knoflook, in de schil
- 1 theelepel komijn, fijngemalen
- 1 kleine eetlepel tahin pasta of goede pindakaas
- Peper en zeezout
- 150 gram kikkererwten, klaar voor gebruik
- 1 theelepel citroensap
- 1 eetlepel fijngehakte verse koriander of peterselie
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Plaats de pompoen voor 35 à 40 minuten in de oven.
- Kijk voor het uitgeschreven recept hier.
- Enjoy!
Recipe by Made by Ellen at https://madebyellen.com/pompoenhummus-met-schil-maken/
3.5.3229