Havermelk zelf maken - zonder toevoegingen
Auteur: Ellen
Aantal personen: 725ml
- 100gram (volkoren)havervlokken grof of havermout
- Water
- 700ml koud water
- Doe de havervlokken in een kom en schenk water bij totdat alles net onder water staat.
- Laat in ieder geval een halve dag staan, het liefst een hele nacht.
- Giet de havervlokken af.
- Doe de havervlokken samen met 700ml koud water in een blender of keukenmachine.
- Mix alles helemaal fijn.
- Zeef alles met een hele fijne zeef of gebruik hiervoor een linnen doek.
- Je hebt nu zelf al havermelk gemaakt.
- Wil je de havermelk nog een beetje op smaak brengen? Voeg dan eventueel een theelepel kaneel en/of ½ theelepel vanille extract toe.
- Vind je het nog niet zoet genoeg? Dan kun je altijd nog een scheutje maple syrup of iets anders zoets toevoegen.
- Zet weg in de koelkast tot gebruik.
- Enjoy!
Recipe by Made by Ellen at https://madebyellen.com/havermelk-zelf-maken/
3.5.3229