Boerenkool spruitjes uit de oven
Auteur: Ellen
Aantal personen: 2
- 200 gram boerenkool spruitjes / flower sprouts
- 2 volle eetlepels lekkere olijfolie
- Peper en zeezout uit de molen
- Verwarm de oven voor op 225 graden.
- Spoel de boerenkool spruitjes schoon en dep met een theedoek droog.
- Leg de groenten op een ovenplaat.
- Besprenkel met de olijfolie.
- Breng royaal op smaak met peper en zeezout.
- Hussel alles even.
- Plaats de ovenschaal voor 8 tot 10 minuten in de oven.
- Na 5 minuten haal je de ovenplaat uit de oven en draai je de flower sprouts allemaal even om.
- Plaats voor nog eens 3 tot 5 minuten in de oven.
- Totdat de boerenkool spruitjes net beetgaar van binnen zijn en donkerbruin en knapperig van buiten.
- Haal uit de oven en schep in een schaal.
- Serveer direct.
- Enjoy!
Recipe by Made by Ellen at https://madebyellen.com/boerenkool-spruitjes-oven/
3.5.3229