Video ijssandwich met pindakaas koekjes & karamel
 
Voorbereiding
Bereidingstijd
Totale tijd
 
Auteur:
Aantal personen: 6
Ingredienten
  • 125 gram roomboter in blokjes
  • 75 gram rietsuiker
  • 75 gram (donkerbruine) basterdsuiker
  • 1 ei
  • 200 gram pindakaas met stukjes
  • 1 kleine theelepel zeezout
  • 115 gram bloem
  • 115 gram zelfrijzend bakmeel
  • 25 ml melk
  • 75 gram pure chocolade, in kleine stukjes gehakt
  • 500 ml ijs, vanilla of je eigen favo smaak
  • Salted caramel
Instructies
  1. Maak eerst de pindakaas koekjes. Voor uitgeschreven recept instructies kijk je hier.
  2. Laat de pindakaas koekjes met chocolade een beetje afkoelen.
  3. Leg de beker met ijs over dwars neer en snijd in stukken.
  4. Verwijder van alle stukken ijs de wikkel en plaats het ijs op een koekje.
  5. Schenk de karamel over het ijs en leg er een 2e koekje bovenop.
  6. Serveer direct.
  7. Enjoy!
Recipe by Made by Ellen at https://madebyellen.com/video-ijssandwich-koekjes-karamel-maken/