Recept appelsap met gember & pumpkin spice
 
Voorbereiding
Bereidingstijd
Totale tijd
 
Auteur:
Aantal personen: 4
Ingredienten
  • 8 appels of ongeveer 650 ml appelsap
  • ½ theelepel pumpkin spice/speculaaskruiden
  • 2 cm verse gember, schil eraf en fijn geraspt
  • Rasp van ½ citroen, schil zonder waslaag
  • Eventueel nog een stokje kaneel en een schijfje appel om te garneren
Instructies
  1. Snijd de appels in stukjes en doe ze in de sapcentrifuge. Heb je geen sapcentrifuge dan kun je de appels ook schillen, ontdoen van het klokhuis en in een keukenmachine fijn mixen. Je zal dan wel iets extra vocht zoals bijvoorbeeld een beetje thee of water toevoegen om het te verdunnen.
  2. Doe de appelsap in een pannetje en voeg de pumkin spice, gember en citroenrasp toe.
  3. Verwarm de appelsap langzaam aan totdat het goed heet is.
  4. Zelf vind ik dit niet nodig maar als je niet van hele fijne stukjes houdt kun je de appelsap beter even zeven.
  5. Verdeel over de glazen.
  6. Voeg eventueel nog een kaneelstokje toe in het glas en garneer met een schijfje appel.
  7. Je hebt nu warme appelsap met gember & pumpkin spice gemaakt.
  8. Enjoy!
Recipe by Made by Ellen at https://madebyellen.com/recept-appelsap-met-gember-pumpkin-spice/