Gekarameliseerde witlof recept
Auteur: Ellen
Aantal personen: 4
- 8 stronkjes witlof, schoon gemaakt
- 1 volle eetlepel roomboter
- 2 volle eetlepels suiker
- Kook de stronkjes witlof totdat ze net beetgaar zijn.
- Spoel met koud water af en laat uitlekken.
- Halveer de witlof door de lengte.
- Laat in een grote koekenpan de boter smelten.
- Voeg de suiker toe.
- Leg ook de stronkjes witlof, met de bolle kant naar boven, in de pan.
- Bak op hoger vuur totdat de suiker gekarameliseerd is en de witlof lekkere net bruine randjes heeft.
- Serveer direct.
- Enjoy!
Recipe by Made by Ellen at https://madebyellen.com/gekarameliseerde-witlof-recept/
3.5.3229