Popcorn karamel
 
Voorbereiding
Bereidingstijd
Totale tijd
 
Auteur:
Aantal personen: 4 a 6
Ingredienten
  • 125 gram maiskorrels
  • 150 ml zonnebloemolie
  • 150 ml honing of fijne tafel suiker
Instructies
  1. Verhit de olie in een ruime pan waar een deksel op kan.
  2. Wanneer de olie echt goed heet is (het moet net gaan roken) doe je de popcorn en fijne suiker erbij.
  3. Roer alles door elkaar en doe snel een deksel er op.
  4. Je zal heel snel de popcorn horen poppen.
  5. Laat heel even doorgaan en schep dan even om zodat alles karameliseert en niet aanbrandt. Wanneer (bijna alle) maïskorrels opengesprongen zijn schep je alles nog een keer om.
  6. Verdeel over de bakjes en serveer direct.
  7. Enjoy!
Recipe by Made by Ellen at https://madebyellen.com/popcorn-karamel/