Snel recept voor gezonde kruidnoten
Bereidingstijd
Auteur: Ellen
Aantal personen: 50
- 200 gram speltbloem
- 75 gram biologische honing
- 60 gram kokosolie
- 2 volle theelepels speculaaskruiden
- 3 eetlepels melk of water
- Snufje zout
- Verwarm de oven voor op 160 graden.
- Doe in een grote schaal de speltbloem, honing, kokosolie, speculaaskruiden en zout.
- Meng alles goed door elkaar en kneed er een bal deeg van.
- Voeg tussen het kneden door de eetlepels melk er een voor een door.
- Kneed er een soepel deeg van.
- Maak van het deeg kleine knikkers en leg deze op een met bakpapier bekleedde bakplaat.
- Laat er voldoende ruimte tussen zitten en druk de pepernoten iets aan.
- Bak de pepernoten in 15 รก 20 minuten in het midden van de oven.
- Let goed op tijdens het bakken van de pepernoten want het luistert nauw.
- Het beste bak je ze eerst voor 15 minuten en dan check je even hoe het gaat.
- Houd goed de onderkant van de pepernoten in de gaten aangezien deze het eerst verkleurd.
- Als je van heel zoet houdt kun je 25 tot 50 gram extra honing toevoegen.
- Enjoy!
Recipe by Made by Ellen at https://madebyellen.com/snel-recept-voor-gezonde-kruidnoten/
3.5.3226