• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Crumble havermout met rood fruit

7 april 2018 By Ellen 2 Reacties

Recept voor crumble havermout met rood fruit.

Crumble havermout met rood fruit

Wij zijn gek van zomerse crumbles met (vers) fruit. Helemaal met de havermout erdoor. En als ik je dan ook nog eens vertel dat deze crumble taart super makkelijk te maken is weerhoudt jou niets meer om deze te gaan maken, toch?!

Deze crumble taart maakte ik samen met mijn zoon voor z’n verjaardag. Toen ik de foto van de taart op Instagram plaatste met de vraag wie het recept van deze crumble wel zou willen kreeg ik veel reacties. Dus bij deze het recept van deze goddelijke taart;-)

Recept voor crumble havermout met rood fruit.

Recept crumble havermout met rood fruit

Voor 8 personen – voorbereidingstijd: 20 minuten – oventijd: 40 minuten

5 from 1 reviews
Crumble havermout met rood fruit
 
Print
Voorbereiding
20 minuten
Bereidingstijd
40 minuten
Totale tijd
1 uur
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 8
Ingredienten
  • 150 gram roomboter, in blokjes
  • 150 gram rietsuiker
  • 150 gram zelfrijzend bakmeel
  • Snufje zout
  • 75 gram havermout
  • 25ml water
  • Voor de vulling:
  • 250 gram frambozen (uit de vriezer en ontdooid)
  • 125 blauwe bessen (uit de vriezer en ontdooid)
  • 2 appels, zoals Elstar
  • 1 eetlepel vanille extract
  • 1,5 theelepel kaneel
  • 50 gram rietsuiker
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Doe de boter samen met het suiker in een keukenmachine en mix romig.
  3. Voeg een snufje zout, bakmeel en havermout toe en mix kort totdat alles net goed gemixt is.
  4. Schenk er het water bij en kneed er een bol van.
  5. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd de appels in blokjes.
  6. Doe de appels samen met het rood fruit (vers of direct uit de vriezer) in een kom.
  7. Voeg de vanille extract en kaneel toe.
  8. Hussel alles om.
  9. Vet een ondiepe taartvorm (met ribbels) in met een beetje roomboter.
  10. Verdeel de helft van het deeg over de bodem.
  11. Je maakt geen rand maar wanneer je het deeg over de bodem drukt ontstaat dit vanzelf een beetje.
  12. Schep de fruit vulling in de taartvorm.
  13. Scheur stukjes van het overgebleven deeg af en verdeel dit over de vulling.
  14. Aangezien je geen rand maakt is het handig om voldoende stukjes deeg crumble aan de buitenkant te leggen zodat je de taart straks makkelijker uit de vorm haalt.
  15. Zorg ervoor dat je het crumble deeg gelijkmatig verdeeld hebt.
  16. Druk met schone handen alles licht aan.
  17. Plaats de taart voor ongeveer 40 minuten in de voorverwarmde oven.
  18. Wanneer de taart gaar en goudbruin is kun je deze taart uit de oven halen.
  19. Het makkelijkst is om de taart af te laten koelen zodat deze stevig wordt en makkelijk uit de vorm te halen is.
  20. Enjoy!
3.5.3229

TIPS

Bekijk ook eens dit rabarber crumble recept zonder suiker. Heerlijk onder ander voor het ontbijt.

Heb je dit recept gemaakt? Laat me dan hieronder weten hoe het gegaan is. Meepraten op Facebook kan ook.

Crumble havermout met rood fruit

Gerelateerde posts:

Geroosterde bloemkool met za'atar en feta dressing
Varkensrollade gevuld met pompoen, pruimen en kastanjes
Viennetta ijs met nougatine zelf maken
Lamington cake recept

Share22
Pin42
Tweet
64 Shares

Categorie: Bakken, Dessert, Diner, Favorieten, Featured, High Tea, Koffie, Lente, Moederdag, Slider, Sweets, Tussendoortjes, Vaderdag, Verjaardag, Zomer Tags: bakken, crumble, Kidsproof, kinderen, koffie, oven, rood fruit, Sweets, taart, thee, tussendoortje

Vorig bericht: « Toki koffie Amsterdam – koffie & taart hotspot
Volgend bericht: Doperwtensoep »

Lees Interacties

Reacties

  1. Liz zegt

    6 januari 2019 om 18:00

    Was heerlijk!,
    Alleen bleef de bodem zacht,ik had hem in vuurvaste ronde ribbel vorm van 24 cm gebakken, in het midden van de oven.
    Enig idee wat er mis is gegaan?
    Ga deze zeer zeker vaker maken😍😊

    Groetjes Liz

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      9 januari 2019 om 12:25

      Hi Liz,
      Wat leuk dat je deze gemaakt hebt en dat ie zo lekker was. Elke oven is anders. Hoe was de kleur? Zo’n crumble mag best wel wat kleur hebben omdat ie daar alleen maar krokant en stevig van wordt. En juist helemaal lekker in combinatie met het zachte fruit. Zou het kunnen dat de taart gewoon nog wat langer nodig had? Groetjes, Ellen

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

WAT ETEN WE VANDAAG?

Panzanella salade met gegrilde groente en mozzarella

Recept voor panzanella salade met gegrilde groente, pesto en mozzarella. Panzanella Panzanella is een Italiaanse broodsalade. Deze maak je moet stevig, oud brood zoals zuurdesem of ciabatta. Heb je geen oud brood dan kun je het uiteraard ook met vers brood maken. Maar het idee van een panzanella is dat je er juist heel makkelijk…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

UITGELICHT

Help! De zomervakantie komt er weer aan

Help! De zomervakantie komt er weer aan. Zomervakantie Heerlijk! Het is weer bijna zomervakantie. De dagen dat het lang licht is en we niet echt een programma hebben. Er hoeven geen broodtrommels gevuld te worden, geen wekkers die gezet moeten worden. I love it! Wat ik er minder aan vind is dat we dit jaar…

Lees verder »

Vegetarische recepten

Spinazie lasagne met tomatensaus

Recept voor spinazie lasagne met tomatensaus. Zoals je wellicht weet run ik sinds een tijdje ook twee dagen in de week een micro bakkerij vanuit mijn eigen garage. Op die dagen maak ik vaak ook zuurdesem pizettes (kleine pizza’s). Hiervoor gebruik ik regelmatig mijn zelfgemaakte tomatensaus. Ik maak dan express een enorme hoeveelheid van de…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Pasta met pompoensaus

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0