Oorspronkelijk kom ik uit Twente en daarna ben ik naar Amsterdam gegaan. Daar ben ik altijd blijven wonen. Tot 1,5 jaar geleden. Sindsdien woon ik in ’t Gooi (zoals dat zo mooi gezegd wordt) en vind ik hier mijn weg beetje bij beetje. Een echt goede koffie vinden in de buurt waar ik woon vond ik nog best lastig. Maar nu heb ik in het pittoreske Naarden-Vesting Coffee Culture ontdekt. Dit is een leuk tentje waar je lekker kan zitten en vriendelijk bediend wordt. Weet je nog een ander tentje voor de lekkerste koffie? Laat het me weten.
Ellen
Ik ben een echte foodie met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten. Wanneer je met goede producten werkt, kun je zelfs met de meest simpele ingredienten iets heel lekkers maken. Ik geloof dat koken geen wetenschap is maar een kunst waar veel gevoel, emotie en liefde bij komt kijken.