Cafe Martinus Haarlem (de broer van hotspot Lima).
De eigenaren Bruno en Diantha van het succesvolle Lima zijn een nieuw avontuur gestart! Zaterdag 1 september a.s. openen zij hun nieuwe zaak Cafe Martinus aan het Spaarne in Haarlem. Made by Ellen was gisteren alvast uitgenodigd voor een voorproefje!
Ze misten in hun ontbijt/lunch zaak Lima de ruimte. Ze krijgen vaak aanvragen voor groepen om bijvoorbeeld iets te vieren maar bij Lima zijn deze mogelijkheden er gewoon niet. In hun prachtige nieuwe zaak Martinus is deze (aparte) ruimte er wel.
En waar komt de naam Martinus dan vandaan? Het is de naam van Diantha’s vader. Hij heeft hun met alles heel erg veel geholpen. Daarnaast heeft haar vader al jaren een moestuin en veel van deze groenten worden gebruikt in de keuken van Lima. En straks ook bij Martinus natuurlijk.
De keuken van cafe Martinus is veel groter en de menukaart ook. Veel plantaardige en glutenvrije gerechten maar ook als je niet van vleesvervangers houdt, zoals ik, kom je er goed tot z’n recht. Lekkere goedgevulde bowls vol met groenten, en dus niet perse alleen maar slablaadjes, wij houden ervan.
Maar ook de zoete gerechten op de kaart zijn vaak behoorlijk gezond maar ook nog eens heel lekker. Zo waren de wentelteefjes, pancakes met gegrilde banaan en kaneelboter, de chocoladetaart en de key lime pie mijn grote favorieten. Mmmmm………. lekker met de dubbele espresso erbij. Hier kom ik zeker nog een keer voor terug;-))
Cafe Martinus, Spaarne 94 in Haarlem. Openingstijden: van 08.00uur tot 18.00uur. Vanaf zaterdag 1 september 2018 geopend! Kijk voor meer info op hun facebook pagina.
En voor mijn eerdere blog over het succesvolle Lima in Haarlem kijk je hier.
En ga jij binnenkort naar deze nieuwste hotspot in Haarlem? Laat me dan hieronder weten hoe je het vond. Ik ben heel benieuwd.
Enjoy!
Liefs, Ellen
Gerelateerde berichten:
