Banaan met bladerdeeg uit de oven

Een leuk recept! Met slechts een paar ingrediënten is dit heerlijke hapje heel eenvoudig in de oven te maken en zeer geschikt voor zowel jong als oud. Dit snelle banaan met bladerdeeg recept is ideaal om samen met je kinderen te maken maar juist ook om de kids het zelf te laten doen. En lekker dat iedereen deze banaan met bladerdeeg zal vinden! Heerlijk als tussendoortje maar ook voor een feestelijk toetje. Eventueel met een bolletje vanille ijs. Ga je ‘m een keertje maken? Laat me even weten, vind ik leuk;-)

Voor 4 bananen ‘broodjes’ – voorbereidingstijd: 10 minuten – oventijd: 15 minuten

Ingrediënten

• 2 vellen bladerdeeg, roomboter
• 1 rijpe banaan
• 2 eetlepels honing
• 1 eetlepel melk
• amandelschaafsel
• Eventueel poedersuiker om te bestrooien

Recept banaan met bladerdeeg

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Haal het bladerdeeg uit de vriezer en laat het ontdooien.

Smeer het bladerdeeg in met de honing.

Halveer de banaan in de lengte en leg op beide vellen bladerdeeg een halve banaan.

Snijd het bladerdeeg een keer door de lengte door midden en rol de banaan er in op. Maak de uiteinden goed dicht zodat er niks uit kan lekken.

Bestrijk alle bananen ‘broodjes’ in met een beetje melk.

Leg de bananen ‘broodjes’ op een met bakpapier bekleede bakplaat.

Strooi het amandelschaafsel over het banaan in bladerdeeg.

Plaats de ovenplaat voor ongeveer 15 minuten in de oven of totdat het bladerdeeg goudbruin is.

Wanneer de bananen broodjes klaar zijn haal je deze uit de oven en laat een beetje afkoelen.

Bestrooi eventueel met een beetje poedersuiker.

Enjoy!

TIP

Wees er snel bij want voordat je het weet is je ovenplaat helemaal leeg!

Zorg dat je de uiteinden goed dicht drukt zodat de honing als het heet wordt er niet uit gaat vloeien.