• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Kookboek
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

Appelbeignets maken – makkelijk recept om zelf te maken

30 december 2016 By Ellen Reageer

Recept appelbeignets maken

Appelbeignets maken - makkelijk recept om zelf te maken, made by ellen

Voor dit recept heb je geen frituurpan nodig. Je maakt deze appelbeignets op basis van bloem en bruisend water. Ze zijn lekker fris, hebben een dun beslag laagje en zijn veel lichter dan de oliebol. Het is een heel makkelijk recept en een feestelijk hapje voor Oud & Nieuw. Maar ook als nagerecht met een bolletje ijs.

Voor 15 stuks – voorbereidingstijd: 20 minuten – baktijd: 25 minuten

5 from 1 reviews
Appelbeignets maken
 
Print
Voorbereiding
20 minuten
Bereidingstijd
25 minuten
Totale tijd
45 minuten
 
Auteur: Ellen
Aantal personen: 15 stuks
Ingredienten
  • 4 appels, zoals goudrenetten
  • 2 eetlepels kaneel
  • Kneepje citroensap
  • 150 gram bloem
  • ½ theelepel bakpoeder
  • Snuf zout
  • 1 eetlepel vanille extract
  • 150 gram koolzuurhoudend water, zoals spa rood
  • 1 liter zonnebloemolie
  • Poedersuiker
Instructies
  1. Schil de appels en verwijder het klokhuis.
  2. Snijd de appels in ongeveer 6 plakken van ongeveer 1 cm.
  3. Besprenkel een klein beetje citroensap over de appelschijven.
  4. Strooi kaneel over de appels.
  5. Doe de bloem samen met het bakpoeder en zout in een kom.
  6. Schenk er de vanille extract en beetje bij beetje bruisend water bij totdat je een glad beslag hebt. Voeg indien nodig een heel klein beetje extra water toe maar zorg ervoor dat je een dik beslag blijft houden. Laat het beslag even staan.
  7. Verhit de zonnebloemolie in een stevige pan tot 175 graden.
  8. Dompel 4 schijven appels in het beslag, laat uitlekken en voorzichtig in de olie glijden.
  9. Bak de appelschijven in ongeveer 2 minuten. Draai ze met een spatel om en bak ze nog een paar seconden.
  10. Haal de appelbeignets met een spatel uit de olie en laat uitlekken op keukenpapier.
  11. Serveer met poedersuiker.
  12. Enjoy!
3.5.3226

TIPS

Probeer ook eens dit recept voor heerlijke oliebollen.

Heb je dit recept gemaakt? Laat me hieronder in een ‘comment’ weten hoe het gegaan is. Ik ben benieuwd! Meepraten op facebook kan natuurlijk ook.

Appelbeignets maken - makkelijk recept om zelf te maken, made by ellen

print

Gerelateerde posts:

Pho recept: Pho bo soep met biefstuk & de lekkerste bouillon
Wild eten in de Achterhoek! Met Gelderse Streken
Tonijn recept Japans: verse tonijn bakken
Groenten torentje met mozzarella & cherry tomaten

Share9
Pin11
Tweet
20 Shares

Categorie: Bakken, Blog, Borrel, Dessert, Diner, Featured, Halal, Hapjes, Hollands, Lactosevrij, Notenallergie, Oud & Nieuw, Suikervrij, Sweets, Tussendoortjes, Verjaardag Tags: beslag, bloem, dessert, Fruit, hapjes, kinderen, oud en nieuw, snack, tussendoortje

Vorig bericht: « Quiche Lorraine recept met spekjes, room & gruyere kaas
Volgend bericht: Eten Oudejaarsavond! Feestelijke recepten Oud & Nieuw »

Lees Interacties

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Vegetarische recepten

Pasta met pompoen, feta en broodkruim

Recept voor pasta met pompoen, feta en broodkruim. Een heerlijk bordje gezond comfort food! Deze pasta met pompoen, feta en broodkruim. Door de pompoen vooraf te roosteren krijgt het een heerlijke smaak. Ik maakte het af met pesto en (zuurdesem) broodkruim. Een verrassend maar heerlijk bordje pasta;-)) Oh, ik gebruikte dit keer orecchiette pasta maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

UITGELICHT

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend!

WMF KITCHENminis keukenmachine – winnaar bekend! Super leuk dat er zoveel mensen meededen met deze winactie in samenwerking met WMF Nederland. Ook zie ik dat heel veel van jullie al aan de slag zijn gegaan met het zuurdesembrood recept. Mocht je ook nieuwsgierig zijn? Je vindt het “stap-voor-stap” recept inclusief filmpje hier. En hoewel ik…

Lees verder »

BBQ recepten

Gegrilde maiskipfilet met harissa

Recept voor gegrilde maiskipfilet met harissa. In een goede (het liefst biologische) kip investeren maakt echt uit! Want wat is zo’n maiskipfilet dan lekker. Helemaal als het bot en vel er nog aan zit want je behoudt dan de meeste smaak omdat de kip veel minder kans krijgt om uit te drogen. Op deze manier…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Tijdelijk gratis verzenden

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Recept van de dag

Vitello tonnato (hét originele recept)

Eerdere recepten van de dag »

Hotspots

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland)

Plantage Rococo – eco hotel & restaurant (landgoed Waterland). Plantage Rococo Plantage Vogelenzang heeft er een zusje bij. Het prachtig oude landgoed Waterland in Velsen-Zuid is sinds kort omgetoverd tot eco hotel & restaurant Plantage Rococo. Dus toen ik onlangs een afspraak had wist ik wel waar deze zou gaan plaats vinden;-)) Eerder had ik…

Lees verder »

WAT ETEN WE VANDAAG?

Lekkere lunch thuis maken (tijdens corona)

Lekkere lunch thuis maken (tijdens corona). Nu we zoveel thuis zijn willen we ook thuis lekker lunchen, toch? Ik probeer er hier echt het beste van maken en maak een aantal dagen in de week er nét iets meer werk van. Want een paar dagen een boterham met kaas prima maar dan ben je hier…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

madebyellencom

 2201    8156


  • Het eerste recept van 2021 is een feit. En wat voor één! Probeer ook eens deze verrassende pasta met pompoen, feta en broodkruim. Mmmm........ #linkinbio @madebyellencom
  • Doe jij al mee met deze te gekke winactie?! Je maakt nog een paar dagen kans op een prachtige keukenmachine van @wmf_nederland;-)) Het apparaat is net wat kleiner, waardoor het in elke keuken past en minder energie verbruikt. Maar op kwaliteit lever je niks in wat het is een krachtig en volwaardige keukenmachine. Doe snel mee op madebyellen.com en maak ook kans! #linkinbio @madebyellencom
  • Kun jij ook zo genieten van een goede vitello tonnato? Vandaag deel ik dit smakelijke maar oh zo simpele recept op de blog. Super lekker als voorgerecht, bijgerecht of voor de lunch op een (ciabatta)broodje;-) Enjoy! #linkinbio @madebyellencom
  • Happy New Year! Vandaag het nieuwe jaar ingeluid met zelfgemaakte appelbeignets. Een goed begin toch? Ik wens jullie allemaal een heel fijn 2021 toe! Zorg goed voor elkaar en ik heb zin om jullie dit nieuwe jaar weer te inspireren met hele fijne gerechten;-)) #hello2021
  • WINACTIE // Zou dit geen geweldig begin van het nieuwe jaar zijn? Van @wmf_nederland mag ik zo
  • Ik krijg veel vragen van jullie over het maken van een zuurdesem starter en het bakken van je eigen brood. Zo leuk! Ik maakte er samen met @wmf_nederland dit keer een video van;-) Hierin laat ik je precies zien welke stappen ik neem voor het maken van mijn mooie broden. Check de #linkinbio van @madebyellencom. En houd de blog goed in de gaten want er komt binnnenkort een te gekke winactie aan!

Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2021 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek nú zonder verzendkosten! Klik hier voor info & bestellen.


Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

0
Om je een nog betere site voor te schotelen, gebruik ik cookies en vergelijkbare technieken.OkNeeLees meer