• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

5x zomerse sandwiches

6 juni 2014 By Ellen 2 Reacties

Ik weet dat de zomer nog niet officieel begonnen is maar met dit fantastische weer krijg ik toch wel echt het zomerse gevoel te pakken:-) Tijd dus voor lichte en (vooral ) vegetarische zomerse sandwiches. Daarom mijn 5x favoriete zomerse spreads.

Niks lekkerder dan gegrilde groente. Nu het nog kan genieten ik dan ook volop van asperges. Wat ik zo lekker vind aan dit broodje is het knapperige van de asperges met het zachte en frisse van de citroenricotta. Bekijk hier het recept.

5x zomerse sandwiches made by ellenIk ben ik in de zomermaanden altijd verslaafd aan deze tuinbonen pesto. Heel makkelijk te maken en ook errug lekker:) Ook makkelijk mee te nemen voor de picknick of fijn als borrel hapje. Bekijk hier het recept.

5x zomerse sandwiches made by ellenGerookte zalm met crème fraiche bieslook. Dit broodje behoeft denk ik geen introductie.

gerookte zalm met bieslook crème fraice made by ellenDeze tonijnsalade  op brood doet het ook altijd erg goed. Lekker op stevig geroosterd desem brood. Bekijk hier het recept.

5x zomerse sandwiches made by ellenDe tomaatjes worden alweer zoeter en daardoor steeds lekkerder. Het perfecte moment dan ook om deze te gaan grillen. Het liefst doe ik dit met een beetje knoflook erbij. Bekijk hier het recept.

5x zomerse sandwiches made by ellen

Enjoy! Wat is jouw zomerse favoriet?

 

print

Gerelateerde posts:

Gevulde Portobello van de BBQ (vegetarisch recept)
Oostenrijk: een ontmoeting met mezelf in Brixental
Hoe vlinder je een kip! Tips + foto's
Kipschnitzel (kipdij) grillen op de BBQ

Share21
Pin5
Tweet
26 Shares

Categorie: Featured, Lunch, sandwiches, Sandwiches Tags: Homemade, Kidsproof, lunch, recept sandwiches, Sandwiches, zomer

Vorig bericht: « Koffiebar Expresszo – Middelburg
Volgend bericht: Tomatentapenade met rucola »

Lees Interacties

Reacties

  1. Elly zegt

    9 juni 2014 om 12:44

    Wat ben ik blij dat ik je heerlijke keuken ben tegen gekomen. Zo heerlijk allemaal en eenvoudig te maken. Dank je wel,!!

    Beantwoorden
    • Ellen zegt

      9 juni 2014 om 21:19

      Hi Elly,
      Dank voor je lieve berichtje! Fijn om te horen:-)
      Groetjes, Ellen

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

WAT ETEN WE VANDAAG?

Panzanella salade met gegrilde groente en mozzarella

Recept voor panzanella salade met gegrilde groente, pesto en mozzarella. Panzanella Panzanella is een Italiaanse broodsalade. Deze maak je moet stevig, oud brood zoals zuurdesem of ciabatta. Heb je geen oud brood dan kun je het uiteraard ook met vers brood maken. Maar het idee van een panzanella is dat je er juist heel makkelijk…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

UITGELICHT

Help! De zomervakantie komt er weer aan

Help! De zomervakantie komt er weer aan. Zomervakantie Heerlijk! Het is weer bijna zomervakantie. De dagen dat het lang licht is en we niet echt een programma hebben. Er hoeven geen broodtrommels gevuld te worden, geen wekkers die gezet moeten worden. I love it! Wat ik er minder aan vind is dat we dit jaar…

Lees verder »

Vegetarische recepten

Spinazie lasagne met tomatensaus

Recept voor spinazie lasagne met tomatensaus. Zoals je wellicht weet run ik sinds een tijdje ook twee dagen in de week een micro bakkerij vanuit mijn eigen garage. Op die dagen maak ik vaak ook zuurdesem pizettes (kleine pizza’s). Hiervoor gebruik ik regelmatig mijn zelfgemaakte tomatensaus. Ik maak dan express een enorme hoeveelheid van de…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Pasta met pompoensaus

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0