15x de lekkerste camping gerechten.

15x lekkerste camping gerechten

Het leven op de camping vind ik altijd een stuk eenvoudiger en hierdoor ook makkelijker. Heb je bijvoorbeeld geen BBQ bij de hand? Ga dan bijvoorbeeld op zoek naar een (oven)rooster of een vuurbestendige pan. Een paar bakstenen en je kan al beginnen. Werkt echt prima!

Vandaag deel ik 15x de lekkerste camping gerechten met je. Deze zijn allemaal eenvoudig op vuur of een pitje te maken. Want ook op de camping kun je genieten van lekker eten;-))

Camping gerechten

Gegrilde groenten

Wat ik altijd het makkelijkst vind en ook super lekker zijn gegrilde groenten. Snijd plakjes of rijg de groenten aan een spies. Een beetje olijfolie of boter. Meer heb je niet nodig.

Courgette en aubergine grillen op de BBQ made by ellen

BBQ groentespies

bbq groentespies recept made by ellen

Maar er kan natuurlijk veel meer op een spies dan alleen groenten. Als je de vis vooraf marineert dan krijg je een ware smaakexplosie, zoals met deze zalmspies op Aziatische wijze.

Zalm op de BBQ - Aziatische marinade made by ellen

Kun je niet kiezen tussen vis en vlees? Doe het dan gewoon allebei met deze surf & turf BBQ spies.

Surf en turf bbq spies made by ellen

Gepofte zoete aardappel is altijd een goed idee. Vervang de zoete aardappel eventueel voor een gewone aardappel. Gepofte zoete aardappel van de BBQ

Gepofte aardappel met frisse kwark & bieslook saus made by ellen

Wist jij dat je een hele bloemkool ook goed op vuur kan grillen? Heerlijk met een verse kruiden marinade!

Maar ook een rode sla of little gem sla is heerlijk als je deze op de BBQ hebt gehad.

Sla grillen op de bbq made by ellen

Schelpdieren zoals mosselen en kokkels zijn ook zo simpel klaar te maken. Gebruik een pitje of grill de schelpdieren. Je hebt hier echt niet veel voor nodig. Hoe eenvoudiger de bereiding hoe beter je de vis proeft, heerlijk!

Mosselen op BBQ klaarmaken - lekker & snel

Foodtour op Texel made by ellen

Wist jij al dat je lasagne ook in de pan kan bereiden en dat dit eigenlijk al heel eenvoudig kan? Check maar eens dit pan recept!

Lasagne uit de pan maken - lekker & simpel recept made by ellen

Een pasta salade caprese is heel makkelijk klaar te maken en ook hier maak je echt iedereen blij mee!

Pastasalade caprese met pesto

Oh, en vergeet ik bijna om mijn fameuze groentepakketjes te vermelden. Super makkelijk te maken en echt heerlijk al die smaken zo bij elkaar! Je kan ze zowel op het vuur/bbq maken als in een oven.

Goddelijke groentepakketjes van de bbq made by ellen

Ben jij ook zo gek van verse mais? En dan heerlijk de mais zo van de kolf te knabbelen……. Recept mais met korianderboter

mais van de bbq met korianderboter made by ellen

En een broodje kan ook zo lekker zijn gegrild. Probeer bijvoorbeeld eens dit BBQ stokbrood gevuld met kruiden of pitabroodjes met tomaat en halloumi kaas.

BBQ stokbrood gevuld met kruidenboter & kaas, made by ellen

Heb jij zelf nog een verzoeken voor een camping recept? Laat me dit dan vooral hieronder weten, wellicht dat ik hier iets mee kan doen.

Heb jij een van deze camping gerechten gemaakt? Laat me dit dan hieronder weten. Meepraten op Facebook of Instagram kan ook. En tag mij met hastag #madebyellen als je een van mijn recepten hebt gemaakt. Dan kan ik zien wat er zo al van mijn recepten gemaakt worden, dat vind ik leuk!