• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Made by Ellen

created for you!

  • Over
    • Contact
    • Adverteren
  • Shop
    • Kookboek
    • Bakkerij
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Zoet
    • Vegetarisch
    • Tussendoortjes
    • Borrel
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Leftovers
    • Seizoen
    • Dieet
    • Recept van de dag
  • Inspiratie
    • Uitgelicht
    • Versiering
    • Traktaties
  • Hotspots
    • Coffee & Lunch
    • Restaurants
    • Events
    • Amsterdam
    • Arnhem
    • Bergen aan Zee
    • Den Bosch
    • Den Haag
    • Friesland
    • Gelderland
    • Groningen
    • Haarlem
    • Overijssel
    • Rotterdam
    • Texel
    • Utrecht
    • ’t Gooi
    • Waddeneilanden
    • Zeeland
  • Reizen
    • Nederland
    • Italie
    • Portugal
    • Sicilie
    • Spanje
    • Frankrijk
    • Oostenrijk
    • Duitsland
    • Engeland
    • Letland
    • Noorwegen
  • Video

15x favoriete gezonde peulvrucht recepten

8 december 2016 By Ellen Reageer

15x favoriete gezonde peulvrucht recepten

Peulvrucht recepten – vandaag heb ik super leuk nieuws!! Ik ben ontzettend trots dat ik jullie nu kan vertellen dat er een hele mooie nieuwe samenwerking aan gaat komen.

Ik mag namelijk op de blog gaan vertellen waarom gedroogde peulvruchten zo lekker zijn en wat je er allemaal mee kan maken. En natuurlijk vooral niet vergeten dat gedroogde peulvruchten heel makkelijk te gebruiken zijn.

Wat zijn peulvruchten?

Peulvruchten zijn zaden of de zaden met hun omhulsel uit de peulen van de vlinderbloemige plant. Voorbeelden van peulvruchten zijn: (bruine,witte & zwarte) bonen, erwten, kapucijner, linzen kydneybonen en kikkererwten.

Er zijn verse peulvruchten zoals: tuinbonen, snijbonen en sperziebonen) en gedroogde of geconserveerde peulvruchten zoals: witte bonen en kikkererwten.

Peulvruchten zijn gezond (staan nu ook in de Schijf van Vijf). En een voedzaam en relatief goedkoop basis ingrediënten voor je gerechten. Daarnaast heeft de teelt en productie van peulvruchten een lage klimaatbelasting. De consumptie van peulvruchten is minder belastend voor het milieu dan dat van vlees.

Samenwerking

Ik ben echt super blij met deze samenwerking omdat ik enorm fan ben van peulvruchten en het dan ook zo goed bij mij past. Middels smakelijke (video)recepten ga ik mijn peulvrucht recepten met je delen. Hoe tof is dat?!

En mocht je nog vragen, ideeen of verzoeken hebben omtrent de peulvrucht, laat het me dan vooral weten, wellicht kan ik hier iets mee doen. En om alvast in de stemming te komen deel ik nu met jullie mijn reeds 15x lekkerste peulvrucht recepten. Want het is tenslotte niet voor niks het jaar van de peulvrucht, toch?!

15x peulvrucht recepten

Palmkoolsoep met bonen & spekjes

Palmkool soep met bonen & spekjes recept made by ellen

Salade can cannellini bonen, avocado & zoete tomaatjes

Gezonde salade van cannellini bonen, avocado & zoete tomaatjes made by ellen

Kikkererwten curry met kokosmelk

Kikkererwten curry met kokosmelk maken made by ellen

Makreelsalade met rode biet & linzen

Makreelsalade recept met bieten en linzen made by ellen

Falafel van kikkererwten

Falafel recept - makkelijk zelf te maken made by ellen

Bonenstoof met worstjes

Gevulde paprika’s met linzen uit de oven

Gevulde paprika met linzen uit de oven made by ellen

Een mix van bonen in tomatensaus met spekjes

Bonen in tomatensaus met spekjes made by ellen

Gegrilde pompoen salade met kikkererwten hummus

Gegrilde pompoen salade met kikkererwten hummus made by

Rode linzensoep met kokosmelk & paksoi

rode linzensoep met kokosmelk & paksoi made by ellen

Tonijnsalade met cannellini bonen

tonijnsalade met cannelloni bonen made by ellen

Linzensalade met pompoen, feta & worstjes

Linzen salade met pompoen, feta & worstjes made by ellen

3 soorten bonen salade

3 soorten bonen salade Made by EllenOke, deze is wellicht wel iets minder gezond maar te lekker om er niet tussen te zetten:

Nachos met gehakt & kidney bonen

Nachos maken: recept met gehakt en kaas uit oven

Neem ook eens een kijkje op peulvruchten.nl

Enjoy!

15x favoriete gezonde peulvrucht recepten made by ellen

print

Gerelateerde posts:

7x tips kerstcadeaus voor foodies
Chocolade hartjes maken
Romaine sla: hartige taart met gegrilde sla
Recept broccolisoep met blauwe kaas maken

Share29
Pin
Tweet
29 Shares

Categorie: Blog, Featured, Fish, Meat, Salades, Salads, Soepen, Soups, Vega, Vegetarisch, x Leftovers Tags: diner, gerechten, groente recept, Homemade, Ingredienten, peulvruchten, recept, recepten

Vorig bericht: « Bergen aan Zee weekendje weg – hotel, koffie, eten & winkels
Volgend bericht: Tortilla wrap spiegelei met avocado & koriander »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Welkom op mijn blog!

Hi, welkom op mijn food & lifestyle blog. Mijn naam is Ellen en ik deel hier alles over lekker eten. Ik laat je zien ...

Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

WAT ETEN WE VANDAAG?

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Kijk hier voor meer items

UITGELICHT

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Vegetarische recepten

Bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie

Recept voor bladerdeeg hartige taart met prei en andijvie. Deze bladerdeeg hartige taart heeft een krokante korst en is lekker romig van binnen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat goed als plaattaart te maken is. Een hartige taart volop met groenten. Ik koos dit keer voor ene combinatie van prei en andijvie maar…

Lees verder »

Meer vega recepten

Hotspots

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.)

Zuurdesem bakkerij Made by Ellen (Haarlem, Vogelenzang, Hillegom e.o.). Sinds corona is er hier wel wat veranderd. Naast het ontwikkelen en schrijven voor mijn blog ben ik tijdens de 1e lockdown begonnen met het bakken van mijn eigen zuurdesem broden. Al snel kwamen er verzoeken of ik het brood ook verkocht en voordat ik het…

Lees verder »

Recept van de dag

Pasta met pompoensaus

Eerdere recepten van de dag »

BBQ recepten

Bloemkool op de BBQ met saus

Recept voor bloemkool op de BBQ met saus. Deze bloemkoolroosjes rooster je op de BBQ, in de oven of in de pan. Wanneer de bloemkool na een paar minuten geroosterde plekken vertoont bestrijk je deze met de heerlijk eenvoudige saus op basis van sojasaus, harissa en een beetje bruine suiker. Nog even een paar minuten…

Lees verder »

Meer BBQ recepten

Mijn kookboek!

Made by Ellen-Elke dag verrassend lekker eten

Footer

Over Ellen

Wanneer je met liefde voor de meest verse, locale en onbewerkte producten producten werkt, kun je zelfs met de meest eenvoudige ingrediënten, elke dag, gemakkelijk, iets heel lekkers maken. Lees verder »

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Instagram

     


Nieuwsbrief

De nieuwste recepten wekelijks in je mailbox

Door je aan te melden op de nieuwsbrief ga je akkoord met mijn privacy policy

Copyright © 2022 · Made By Ellen - Privacy Policy

Made by Ellen’s kookboek of lekkers uit de micro bakkerij bestellen? Klik dan hier!


0