Mijn motto is altijd: hoe lekkerder het weer, hoe lichter het eten. Deze 10x gezonde salades zijn perfect voor de warmere dagen en vinger likkend lekker. Bekijk ze snel…….

Verfrissende zomer salade

Avocado salade met tonijn & sperziebonen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Thaise biefstuksalade


Salade met bulgur & groene asperges Het is eigenlijk een voorjaarssalade maar met alle verse doperwten ook perfect voor de zomer. Vervang de goroene asperges gewoon voor kleine roosjes broccoli.

Couscoussalade

Tja, wanneer is couscous nou niet goed?!

Rode bieten salade met geitenkaas  Voor de kleine kinderen is de gekookte versie misschien wel handig.

Gerookte zalmforel  salade met sperziebonen

Deze salade is zo fris. Heerlijk in combinatie met de zalmforel en boontjes.

Quinoa met spinazie, avocado & pijnboompitjes 

Jip’s vijgen salade

Deze is ECHT te makkelijk voor woorden:-)

Pasta salade met verse tuinbonen & bloemkool

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Je kan deze pasta warm eten maar ik eet deze ook graag als salade. Ik neem deze graag mee voor een picknick.

 

 

En…. zit er een salade bij die je aanspreekt?

Enjoy!

print